Ernährungsberatung in Köln

Gewichtsreduktion, Muskelaufbau, Straffung, Intoleranzen oder Ernährung für Sportler – es gibt ganz unterschiedliche Ansatzpunkte und Motive, die eine Ernährungsberatung für dich interessant machen können.

Was dir eine Ernährungsberatung bringt

Eine ausgewogene, auf unsere individuellen Bedürfnisse abgestimmte Ernährung bestimmt maßgeblich über unsere gesundheitliche Zukunft. Sie wirkt wie Medizin, stärkt das allgemeine Wohlbefinden und die Regenerations- und Widerstandsfähigkeit deines Körpers.

Nicht selten sind uns ungesunde Gewohnheiten gar nicht bewusst. Im schlimmsten Fall bestehen sie schon lange und sind Grund für viele Krankheiten und Beschwerden.

Dabei können gesundheitsfördernde Ernährungsgewohnheiten leicht gelernt und langfristig etabliert werden.

Auch deine allgemeine Fitness und Leistungsfähigkeit profitieren von einer gesunden Ernährung. Insbesondere, wenn du dir als Sportler Ziele mit einem Trainingsplan oder im Rahmen eines Personal Trainings gesteckt hast, erreichst du diese mit einer passenden Ernährung schneller und gesünder.

Deine Motive

Gewichts­reduktion

Muskelaufbau &
Straffung

Intoleranzen &
Unverträg­lichkeiten

Ablauf der Ernäherungs­beratung

Eine Ernährungsberatung dient dem Bewusstwerden ungesunder Gewohnheiten und der aktuellen Ernährungssituation. Durch ausführliche Gespräche und eine tiefe Analyse deiner Ernährung verschaffe ich mir einen Überblick über deine Essgewohnheiten, deine Gesundheit und Beschwerden sowie deine Ziele. Darauf aufbauend entwickle ich ein individuelles Ernährungskonzept, das dir als Leitfaden dient und dir Kontrolle über dein Essverhalten gibt.

Dieses Ernährungskonzept ist ab dann dein täglicher Begleiter und wird von mir als Ernährungscoach mit Hinblick auf deine Erfolge und Ziele immer wieder kritisch betrachtet und an deine aktuelle Situation angepasst.

1. Kostenloses Erstgespräch

Unser erstes Treffen kann in einem Café, in meinem Studio oder auch in deiner Wohnung in Köln oder näherer Umgebung stattfinden. Das Erstgespräch dient zunächst einmal zum Kennenlernen und um zu sehen, ob es auch zwischenmenschlich bei uns beiden passt. Wir sprechen über meine grundsätzliche Vorgehensweise als Ernährungscoach, klären deine noch offenen Fragen und können schon weitere Details wie erste Ziele, Wünsche oder die Kosten der Ernährungsberatung in Köln und Umgebung besprechen.

2. Zieldefinition und Anamnese

Die Anamnese gibt mir Einblick in deinen aktuellen Gesundheitszustand und ist Grundlage und Voraussetzung für ein bestmögliches Coaching. garantiert auch dir als Klienten das bestmögliche Coaching. Die Bestandteile der Anamnese sind:

  • Zielbestimmung
  • Ernährungsanamnese
  • Lifestyle-Frage
  • Abklärung von Vorerkrankungen und Risikofaktoren
  • Messung der Körperzusammensetzung
  • Blutdruck und Puls
  • Umfangsmessungen
  • und vieles mehr

Zum späteren Zeitpunkt dienen diese initial erfassten Daten auch als Vergleichswert zur Erfolgskontrolle. Zusätzlich zur Anamnese macht es meistens Sinn ein 7-tägiges Ernährungsprotokoll auszufüllen, um deine aktuelle Ernährung zu erfassen, zu analysieren und später optimieren zu können.

3. Individuelles Ernährungskonzept

Die Ergebnisse der Anamnese sowie die Analyse des Ernährungsprotokolls dienen dabei als wichtige Grundlage. Innerhalb des Ernährungscoachings wird auch deine Mitarbeit für die Erarbeitung weiterer Strategien vonnöten sein.

4. Ernährungs­choaching

Danach schauen wir uns gemeinsam die Analyse deines Ernährungsprotokolls an und sind somit beim eigentlichen Ernährungscoaching angekommen.

5. Re-Test

Bist du zufrieden und wir nähern uns schrittweise deinem Ziel, muss an dem Ernährungskonzept zunächst nichts geändert werden. Haben sich die gewünschten Erfolge wider Erwarten noch nicht eingestellt, nehmen wir uns Zeit für eine ausführliche Analyse und springen zurück zu Punkt 3.

6. Ziel erreicht

Dein Ziel ist erreicht und wir können uns gemeinsam höhere Ziele stecken und neue Erfolge feiern.

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